الاسم: زهـــرهـ اللوتـــس 
عصير الرمان
المقادير:
- حبتان رمان.
- عصير ليمون.
- سكر حسب الرغبة.
- ماء ورد.
الطريقة:
يطحن الرمان ويضاف إليه عصير الليمون ثم يصفي بالمصفاة ويضاف إليه القليل من ماء الورد.. ثم يوضع في أكواب ويقدم.
عصير الخوخ
المقادير:
- 200 مليليتر من عصير الخوخ.
- 100 مليليتر من عصير البرتقال.
- 50 مليليتر من عصير الليمون.
- مياه غازية.
الطريقة:
اخفقي العصائر مع الثلج ثم صبيها في الكأس، ضعي فوقها المياه الغازية وزينيها بشرائح البرتقال.
الكمية تكفي لصنع كأسين.
عصير المانجو
المقادير:
- ليتران عصير مانجو.
- علبة زبادي أو روب.
- 3 ملاعق كبيرة حليب بودرة.
- وللزينة: عصير توت.
الطريقة:
تخلط جميع المقادير عدا التوت.. يوضع التوت في قاع الكوب بمقدار ملعقة ويصب العصير عليه ويقدم.
الكوكتيل:
المقادير:
- 4 حبات موز.
- كأس عصير برتقال.
- بضع حبات من الفراولة.
- 4 ملاعق عسل.
- كأسان حليب بارد.
- ملعقتان كبيرتان ماء ورد.
- ملعقة كبيرة دبس الرمان.
الطريقة:
يخلط الجميع في الخلاط ويقدم باردا، وبالهنا والعافية.
عصير الموز:
المقادير:
- حبتان موز.
- ثلاث ملاعق كبيرة قشطة ( قشدة ).
- كأس حليب.
- سكر حسب الحاجة والذوق.
- ثلاث ملاعق كبيرة ماء ورد أو حسب الرغبة.
- قليلا من الفانيليا.
كتبها زهـــرهـ اللوتـــس في 08:34 صباحاً ::
